アイテム詳細
低温醸し法で醸造。フランス原産オーク樽使用。
樽熟成、瓶熟成を経てかつてないマスカット･ベーリーAの
濃醇な風味と香りに満ちた赤ワイン。
＊＊＊ 受賞履歴 ＊＊＊
JWC2017 国内改良品種部門・赤 銅賞
JWC2012 国内改良品種部門・赤 銅賞
JWC2011 国内改良品種部門・赤 銅賞
◆JWCとは？
Japan Wine Competition(日本ワインコンクール）。
国産のぶどうを100%使用して造られたワインを対象とした
日本で唯一のコンクール。2018年で16回目を迎えた。
| 種類 | 赤 |
| 醸造年 | ノンヴィンテージ、2013、2016 |
| ブドウ品種 | マスカット・ベーリーA |
| ブドウ収穫地 | 山梨県産 |
| ボディ感 | フルボディ |
| 味わい | 濃醇な風味と香り |
| このワインに合う料理 | ◆ハンバーグステーキ（トマトソース煮） ◆牛フィレステーキ（醤油と大根おろし） ◆牡蠣フライ ◆鰹タタキ ◆牛しゃぶ（ゴマ味噌タレ） ◆焼き鳥（もも[タレ]） ◆チーズ（カマンベール／ブリー・ド・モー／クリームチーズ） |
