秩父山ぶどう
3,300円[税込]
秩父の自社農園で収穫したヤマブドウを原料とし、
フランス原産のオーク材の木樽で醸造した赤ワイン。
深みのある紅色でしっかりとした酸味と、
濃縮感のある渋味が生み出す濃醇な風味が特徴
| 種類 | 赤 |
| 醸造年 | 2015、2016 |
| ブドウ品種 | アムレンシス |
| ブドウ収穫地 | 秩父自園 |
| ボディ感 | フルボディ |
| 味わい | 酸味と凝縮感のある渋み、濃醇な風味 |
| このワインに合う料理 | ◆ビーフジャーキー ◆サラミ ◆焼き肉 ◆ピザ ◆チーズ（カマンベール／ゴーダ／ミモレット） |
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アイテム詳細
秩父の自社農園で収穫したヤマブドウを原料とし、
フランス原産のオーク材の木樽で醸造した赤ワイン。
深みのある紅色でしっかりとした酸味と、
濃縮感のある渋味が生み出す濃醇な風味が特徴。
| 種類 | 赤 |
| 醸造年 | ノンヴィンテージ、2015、2016 |
| ブドウ品種 | アムレンシス |
| ブドウ収穫地 | 秩父自園 |
| ボディ感 | フルボディ |
| 味わい | 酸味と凝縮感のある渋み、濃醇な風味 |
| このワインに合う料理 | ◆ビーフジャーキー ◆サラミ ◆焼き肉 ◆ピザ ◆チーズ（カマンベール／ゴーダ／ミモレット） |
木樽で熟成します（写真は樽の移動作業中）
ピザに（画像はイメージです）
